煲汤的几个绝招

问：看菜谱上介绍煲汤的方法，总是说“将肉出水或飞水”，什么意思？这样做有什么好处？ 答：用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先...

红烧高手必会－红烧大全（图）

红烧高手必会－红烧大全（图） 红烧菜，家家都在做，但要做到红而发亮、味浓汁厚，可要一点工夫哦。 首先，肉要煸透，鱼要...

30种凉拌菜做法！

1、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀...

腌萝卜干的做法

做法： 1，大白萝卜洗净切细丝（如果在比较干燥的地方可以切粗一点或者切块）晾干。干的程度到发蔫就可以，不要到完全没有水...

非常非常实用的做菜的秘诀！

1.“炖”的方法和窍门 炖有两种方法： 一、不隔水的炖：不隔水炖法是将原料在开水内烫去血污和腥膻气味，再放人陶制的器...

N种粥的做法

01蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5...

QQ不为人知的使用技巧，用QQ的朋友都得看，不看后悔一辈子！

关于QQ20个绝密技巧 1.让电脑只能上到自己的QQ，任何QQ都无法登陆。 首先把自己的QQ设置为自动登陆模式，...

photoshop修改照片成为美女教程

刚才看到一个“网上美女是之这样练成的”的帖子。感觉到大家在用ps修图方面还有很多的不足，个人觉得最大的不足是在于两点。一...

Photoshop十余种漂亮照片边框简单制作技巧

] 为照片添加漂亮的边框是大家比较喜欢和常用的数码照片后期处理，我们整理了十余制作简单、效果漂亮的Photoshop照...

2008年最龌龊语录100句 笑崩溃了

http://my.jingyan.qihoo.com/u/12449772/index.html 虽然有各种各样10...